阿賀野市産のブルーベリー

阿賀野市ではブルーベリー作りに力を入れています。
村杉温泉の入り口にある「うららの森」の畑にもブルーベリー畑があります。
時期になるとブルーベリー狩りができるんですよ！
うららの森のブルーベリー。
一粒摘まんでみると、
ちょい酸っぱい。
ジャムや果実酒を作るのには
もってこい。
ということで、
果実酒作り。
環翠楼には、只今、
カリン酒・梅酒・ズミ酒の
三種類の果実酒を用意しています。
三ヶ月後
くらいには
良い色
出てくるかな～。
「ブルーベリー酒」
お飲み物メニューに載る日を
ご期待ください。