夏の味覚　じゅんさい

村杉から車で１０分。
村岡という集落に「じゅんさい池」があります。

その名の通り、「じゅんさい」が採れる池です。

村岡集落のおばさんたちが手作りの筏（いかだ）に乗って
じゅんさいを採ります。
器用に筏の上から水面に浮いているじゅんさいの葉を棒で手繰り寄せると

食べ頃の大きさに育ったじゅんさいの根っこの方から
ひとつひとつ摘まむのでした。
気の遠くなるような作業に、
じゅんさいが高級食材であることに妙に納得。

ぬるぬる。
つるつる。
ぴかぴか。
ツルッと一瞬で喉を通り過ぎるじゅんさいですが、
これから食べる時にはこのおばさんたちの作業を思い出して
ありがたく食べようと思います。

ちなみにじゅんさい池はトンボの楽園でもあります。
たくさんのトンボが飛んでいるんですよ。
これはイトトンボの種類でしょうか？

「ハッチョウトンボ」という赤い色したトンボがいるらしいのですが、
これは「ショウジョウトンボ」。
「ハッチョウトンボ」は１８ミリ。一円玉の直径が２０ミリなので
小さい小さいトンボでなかなか見つけられなさそうです。
見つけられたらラッキーですね。