五頭のはちみつ

環翠楼が持っている山の麓でみつばち達が野花の蜜を集めています。

私の同級生の高橋くん。お仕事は養蜂家「八米（はちべい）」さん。

高橋くんのハチミツが大好きで、
「五頭でハチミツを集めてみませんか？」とお願いしたところ、快く引き受けてくれました。

春に集めたハチミツは桜の味。
上品な香りと透き通る蜜の色。
初夏に集めたハチミツは栗の味。
黒糖のようなカラメルのような甘さに優しいほろ苦さと香ばしさが感じられます。

季節を感じられる五頭からの恵み。
五頭オリジナルのハチミツをみなさんにお届けできる日が近いと思います。

みつばち達の巣箱。

小さな身体で一生懸命集めてきてくれています

今の時期はどんな花から蜜を集めてくるんだろう。。。夏のハチミツも楽しみ。