うめ～っしゅ

梅酒作りの季節がやってきましたねぇ。
村杉から車で３０分ほどのところに「亀田」という地域があります。
「かめだ」なんだか聞き覚えありませんか？
そうです、「亀田のあられ♪おせんべい♪」の亀田です。
亀田は梅の産地として有名です。
「とうごろう梅」は特に。
そのとうごろう梅で今日は梅酒を作りました。


丹念に洗い、少し高級ブランデーを使ってつける梅酒はおいしいんですよ。