春の味

ここ数日、暖かい日が続き、
近くの田んぼのあぜ道には春の味覚「ふきのとう」がたくさん顔を出しています。

近所の方がたくさん摘んできてくれました。
摘み立てをてんぷらに。
う～ん。このほろ苦さがたまらない！