たけのこ、山菜『五月膳』

昨日、今日とお天気が良く
外へ出て庭を見渡すと
新芽が顔を出す準備をしているのですね、
木々の先端が赤くなっていました。
たけのこ・山菜づくし『五月膳』のお問い合わせが多くなってきました。
環翠楼の敷地内でたけのこが採れるのは
五月の連休後くらいだと予想しております。
旬の物を体に取り入れると元気になるのは
自然の摂理なのかもしれません。
どうぞ、旬のたけのこを味わいにお出かけください！