秋の味覚　収穫！

朝晩めっきり涼しくなりました。
庭から聴こえてくる虫の音は秋を感じさせてくれます。
いつの間にか夏は過ぎてしまったようですね。
環翠楼の庭では秋の味覚の収穫が始まりました。
ぷくぷくに身がしまったミョウガです。

沢山採れたので、酢漬けにしてみました。
色鮮やか。
是非お召し上がりください。