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ちんころ ころころ

「ちんころ」
このかわいらしい名前。
実は「ちんころ」とは子犬の事を言います。
新潟の十日町という地域には冬の風物「ちんころ」があります。
白米の粉を練って蒸して、食紅で着色し、形作り、更に蒸して
子犬や十二支などが作られます。
魔除けや商売繁盛のご利益があり、
ひび割れが多い程幸せを呼び込むと言われています。

環翠楼は毎年村杉の加藤石屋さんから頂戴しているのですが、
今年もこんなかわいらしい「ちんころ」を頂きました。
今年も幸多い年になりますように。
早速帳場に飾りました。

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