服部幸應先生プロデュースの五頭の名物鍋

服部幸應先生プロデュースの五頭の名物鍋
「醍五味鍋」をお付けします。

服部幸應先生プロデュース、フレンチの鉄人･石鍋裕シェフが創作した五頭の名物「醍五味鍋(だいごみなべ)」を各宿泊プランでお付けしております。
たっぷりの季節の野菜と自家製の飛龍頭を白い豆乳スープで仕込んだ、冬の名物鍋です。