春の味 山菜採れ始めています

環翠楼の山から春の恵み、山菜が採れ始めました。
今日はタラの芽が沢山。

山菜もやっぱり採れたてがおいしいと思います。
香りも違います。

春の味はちょっぴりほろ苦い味。
この時期だけの味を楽しみに是非お越しくださいませ。