お気に入り

あけましておめでとうございます。 本年も環翠楼をどうぞ宜しくお願い致します。 年末年始、慌ただしく過ごしながらも、 沢山のお客様にお会いできまして、 今年も良い一年になるだろうと思っています。 ありがとうございます! 新年とは全く関係ありませんが、最近のお気に入り。 芋! 新潟の北区で作っている「シルクスイート」という種類のお芋を使ったお菓子やさん、「絹いもや」さん。 ここの焼き芋が絶品なのです! しっとりとした食感と強い甘味が特徴なのですが、焼き芋にすることで密が出て甘さが増して、 ほっぺが落ちちゃう程の美味しさ。
今日はさつま芋ごはんも購入してみました。 これまた絶品!! 「絹いもや」さんは「米希舎(まいきや)」さんの中にあります。 是非是非足を運んでみてください。 環翠楼から車で20分程の距離ですよ。 新年早々に焼き芋話、失礼しました。